在我國(guó)，大宗商品主要包含以下品種：
農(nóng)副產(chǎn)品：主要包括玉米、小麥、粳稻、強(qiáng)麥、豆油、棕櫚油、豆粕、菜粕、轉(zhuǎn)基因大豆、非轉(zhuǎn)基因大豆、菜籽油、雞蛋、蘋果、紅棗等，其中大豆、玉米、小麥被稱為三大農(nóng)產(chǎn)品期貨。
金屬產(chǎn)品：主要包含有色金屬與黑色金屬兩大類。有色金屬包括金、銀、銅、鋁、鉛、鋅、鎳等；黑色金屬包括上游原料的鐵礦石、焦炭、焦煤與下游產(chǎn)品螺紋鋼、熱軋卷板、線材等。
能源產(chǎn)品：船用燃料油、動(dòng)力煤、汽油、天然氣等。
化工產(chǎn)品：原油、甲醇、天然橡膠、石油瀝青、精對(duì)苯二甲酸（PTA）、線性低密度聚乙烯（LLDPE）、聚氯乙烯（PVC）等。
廣義的大宗商品是指可進(jìn)入流通領(lǐng)域，但非零售環(huán)節(jié)，具有商品屬性并用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與消費(fèi)使用的大批量買賣的物質(zhì)商品。
在金融投資市場(chǎng)，除去以上特征，大宗商品還包含以下特性：
- 同質(zhì)化。這是指大宗商品在外觀、性能、用途甚至營(yíng)銷手段上趨向于一致，有穩(wěn)定的上下游商家，在產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中處于穩(wěn)定位置。這有利于下游生產(chǎn)廠家積極進(jìn)行與組織生產(chǎn)活動(dòng)，也便于金融投資市場(chǎng)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化合約，降低交易與交割成本。
- 可交易。這是指大宗商品具備可以在實(shí)物市場(chǎng)與金融市場(chǎng)進(jìn)行流通的特性。這既有利于現(xiàn)貨商進(jìn)行套期保值或期現(xiàn)套利，也有利于金融投資者與投機(jī)者為市場(chǎng)注入流動(dòng)性。
- 廣泛用于工業(yè)活動(dòng)。這是指大宗商品必須參與到工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)當(dāng)中去，在產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中扮演重要甚至核心角色，不能脫離生產(chǎn)活動(dòng)而存在。
